Истината е, че може да намерите цвекло през цялата година, но е най-подходящо при приготвянето на свежите пролетни и летни салати.
Репичките са прекрасен ниско калоричен зеленчук. Имат добро съдържание на витамините А и С. Богати са на минералите калций, фосфор, калий и магнезий. Репичките улесняват храносмилането, подобряват перисталтиката на червата и предотвратяват появата на хемороиди.
Как да приготвяме зеленчуците, за да бъдат наистина здравословни
Проучване в Съединените щати показва, че плодовете и зеленчуците, особено листните зеленчуци, са свързани с около половината стомашно-чревни инфекции от норовируси. Тези храни често се консумират сурови и могат да бъдат заразени при приготвянето им.
чайове ⋅ кафета ⋅ напитки с какао и шоколад ⋅ други безалкохолни ⋅ алкохолни напитки
Спанакът отдавна е детрониран от челните места по съдържание на желязо за сметка на морските дарове, натуралния шоколад и др., и въпреки това е доста добър източник на протеин и фибри.
Това зеленолистно оглавява класацията като един от най-богатите на хранителни вещества зеленчуци.
Сушените плодове са перфектна алтернатива през зимния сезон. Те...
Спомага за бързо излекуване на язвите на стомаха и проблеми със стомашно-чревния тракт.
Експертите съветват да се стремим да консумираме пресни зеленчуци, но все пак да не забравяме, че това не е приложимо за всички.
Голяма вкусотия! Децата хапваха само картофите, но с неприкрито удоволствие! Още една рецепта, която отива в графа „любими“. Благодаря!
Спанакът е един от най-разнообразните зелени зеленчуци. Дали ще си направите витаминозно смути, ще го използвате за салата или ще го добавите към ориза си, благодарение на него ще получите добри дози на бета-каротин, витамин С, Е и разбира се желязо, но не чак толкова, колкото се парадира.
Сервират се топли или със зеленчуци стайна температура поръсени с пресен магданоз. Към тях се добавя бучка сирене поръсена със зехтин и сушен риган.
Тук имам предвид две неща. Първо, то не изисква рецепта и пропорции, което ни дава свободата да включим в него онези зеленчуци, с които разполагаме в момента. И второ, слагаме всичко в един съд и просто изчакваме да се сготви.